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小分子团水简介
2026-04-15 10:28:12
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在地球常态下，水是唯一可以以气态、液态、固态三种形态同时存在，并且这三种形态可相互转化的物质。自然界除了气态水是单分子的之外，液态水和固态水都不是以单一水分子H2O的形式存在，而是由若干水分子通过氢键作用聚合在一起，形成水分子簇，俗称“水分子团”，或称“水团簇”、“水簇”。
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在地球常态下，水是唯一可以以气态、液态、固态三种形态同时存在，并且这三种形态可相互转化的物质。自然界除了气态水是单分子的之外，液态水和固态水都不是以单一水分子H2O的形式存在，而是由若干水分子通过氢键作用聚合在一起，形成水分子簇，俗称“水分子团”，或称“水团簇”、“水簇”。
所谓“小分子团水”，研究界以人体细胞膜的膜孔大小为界定依据。细胞膜孔直径约2nm，水分子的直径约0.18nm，这样，由10个以下水分子组成的水团簇即使是手拉手般的横列也可以自由进出细胞膜孔。因此，9个水分子以下的水团簇被称为“小分子团水”。与此相对，10个及以上水分子的水团簇就被称为“大分子团水”。
小分子团水，由于其运动速度快，具有较高的活性，具有更强的渗透力、扩散力、溶解力、代谢力，更容易通过细胞内外水的交换；在化学领域，它的氧化还原电位相对较低（一般在-200mv到-400nv之间），这种特性使其具备一定抗氧化能力，对维持人体细胞的正常代谢有积极作用；能清除自由基、有害酸性代谢物和各种废物，从而促进细胞的生长发育，保持细胞的生命活力。
目前国内外多用17氧核磁共振（17O-NMR）半振幅高谱线频率来表徵液态水团簇结构的大小，频率越大，团簇越大；频率越小，团簇就越小。业界比较一致的界定频率是：≤90Hz（相当于9个水分子）为小分子团水，≥100Hz（相当于10个水分子）为大分子团水。
国外研究者非常看重小分子团水的生物功能，认为小分子团水的种种理化活性有利于人体健康，可以预防或治疗某些疾病。
